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荠菜猪肝粥的做法,荠菜猪肝粥怎么做,荠菜猪肝粥的做法,荠菜猪肝汤,猪肝荠菜汤窍门,猪肝蔬菜粥

来源:好招商食品网 美食制作 清水淡竹  |  2023-01-23
主料:
猪肝适量荠菜适量大米适量

辅料:
淀粉适量适量蒜苗适量调料适量料酒适量生抽适量

荠菜猪肝粥的做法步骤

1.大米淘洗后放入砂锅,加足量水烧煮。

2.猪肝切薄片用流动水冲去血沫沥干水分,加姜丝、盐、料酒、生抽、淀粉拌匀腌制10分钟。

3.荠菜清洗干净,焯水后过凉挤干水分切细,蒜苗切细。

4.米粥煮开花后放入荠菜。

5.粥开始粘稠,放入猪肝煮3分钟。

6.放入蒜苗,加盐调味。

7.补铁补血营养粥。


TAGS: 家常菜 早餐 晚餐 猪肝
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